![]() |
profesor uczelni w jednostce Wydział Technologii Żywności
|

dr hab.
Małgorzata Pierzchalska
prof. URK
Zaloguj się, aby zobaczyć więcej.
Podstawowe informacje o użytkowniku
Terminy konsultacji dla studentów
Wtorek 14.45-15.45 - stacjonarne, pokój 1.125
Poniedziałek 18:30-20:30 w aplikacji TEAMS (kod do zespołu Małgorzata Pierzchalska_konsultacje: x5v0m0t)
Zainteresowania
Imunnologiczne funckje śluzówki jetli. Modele nabłonka jelitowego in vitro. Hodowle organoidowe pochodzące z nabłonka jelitowego ludzi i zwierząt. Mikrobiom jelitowy, choroba trzewna, gluten.
Koordynowane przedmioty
10/11L - Doświadczalnictwo i analiza danych T.BTZ.DOSAD.SM.TTZTB
12/13Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZBX
12/13L - Biochemia T.BTZ.BIOCH.SI.TTWTX
13/14L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.BTZ.FKRIZ.SI.TTZIX
14/15L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.BTZ.FKRIZ.SI.TTZIX
15/16Z - Biochemia T.BTZ.BIOC1.NI.TTZTX
15/16L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.BTZ.FKRIZ.SI.TTZIX
16/17L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.4s.FKRZ.SI.TTZIX.T
17/18L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.4s.FKRZ.SI.TTZIX.T
19/20L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.4s.FKRZ.SI.TTZOX.T
21/22Z - Prawo i etyka w biotechnologii T.7s.PIEB.SI.TTZOX.T
22/23L - Modelowanie funkcji przewodu pokarmowego O.F3.MPP.SM.OBTSZ
Prowadzone przedmioty
08/09Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
09/10Z - Biochemia T.BTZ.BIOC1.NI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
09/10Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
10/11Z - Biochemia T.BTZ.BIOC1.NI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
10/11Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZBX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
10/11Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
11/12Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 7), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 8)
11/12L - Wybrane zagadnienia z enzymologii T.BTZ.WYBE1.SM.TTZXX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 4), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 5), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 13)
11/12L - Wybrane zagadnienia z enzymologii T.BTZ.WYBE3.SM.TTZXX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 6), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 13), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 14)
12/13Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZBX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 4)
12/13L - Elektyw kierunkowy III: Wybrane zagadnienia z enzymologii w przetwórstwie surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego T.BTZ.9ENZ1.SM.TTZXX:
Ćwiczenia (grupa 1), Ćwiczenia (grupa 2), Ćwiczenia (grupa 3), Ćwiczenia (grupa 6), Ćwiczenia (grupa 7), Ćwiczenia (grupa 8), Ćwiczenia (grupa 11), Ćwiczenia (grupa 13), Ćwiczenia (grupa 15)
13/14Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 5), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 7)
13/14L - Elektyw kierunkowy III: Wybrane zagadnienia z enzymologii w przetwórstwie surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego T.BTZ.9ENZ1.SM.TTZXX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
13/14L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.BTZ.FKRIZ.SI.TTZIX:
Ćwiczenia (grupa 1), Ćwiczenia (grupa 2), Wykład (grupa 1)
14/15Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 9)
14/15Z - Technologia specjalizacyjna III: Nowoczesne techniki analityczne w biotechnologii T.BTZ.TSP32.SM.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Wykład (grupa 1)
14/15L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.BTZ.FKRIZ.SI.TTZIX:
Ćwiczenia (grupa 1), Ćwiczenia (grupa 2), Wykład (grupa 1)
14/15L - Technologia specjalizacyjna II: Nowoczesne techniki analityczne w biotechnologii T.BTZ.TSP22.SM.TTZTX:
Ćwiczenia (grupa 1), Wykład (grupa 1)
15/16Z - Biochemia T.BTZ.BIOCB.SI.TTZTX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 9)
15/16Z - Doświadczalnictwo i statystyczna analiza danych T.BTZ.DOIAD.SM.TTZTB:
Ćwiczenia projektowe (grupa 1)
15/16L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.BTZ.FKRIZ.SI.TTZIX:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Wykład (grupa 1)
16/17Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TTZTX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 5), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 14)
16/17L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.4s.FKRZ.SI.TTZIX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Wykład (grupa 1)
16/17L - Technologia specjalizacyjna II: Nowoczesne techniki analityczne w biotechnologii T.1s.TSP2.SM.TTZTN.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Wykład (grupa 1)
17/18Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TJBJY.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
17/18Z - Doświadczalnictwo i statystyczna analiza danych T.2s.DSAD.SM.TTZTN.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1)
17/18L - Elektyw kierunkowy III: Wybrane zagadnienia z enzymologii w przetwórstwie surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego T.F1.EK3Z.SM.TTZXX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 5), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 8), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 9), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 13)
17/18L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.4s.FKRZ.SI.TTZIX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Wykład (grupa 1)
18/19Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TJBJY.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3)
18/19L - Biochemia T.4s.BIOC.SI.TTZCX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 4)
18/19L - Elektyw kierunkowy III: Wybrane zagadnienia z enzymologii w przetwórstwie surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego T.F1.EK3Z.SM.TTZXX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 12)
18/19L - Optional course III: Applied industrial enzymology T.F1a.O31.SM.TTZYY.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1)
18/19L - Technologia specjalizacyjna II: Nowoczesne techniki analityczne w biotechnologii T.1s.TSP2.SM.TTZTN.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Wykład (grupa 1)
19/20Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TTDDX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3)
19/20Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TTZTX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 7), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 8)
19/20Z - Doświadczalnictwo i statystyczna analiza danych T.2s.DSAD.SM.TTZTN.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1)
19/20Z - Seminarium dyplomowe i praca inżynierska T.7s.SPIb.SI.TTZXX.T:
Seminarium (grupa 2), Seminarium (grupa 3)
19/20L - Elektyw kierunkowy III: The basics of industrial enzymology T.F1a.E32.SM.TFTZZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1)
19/20L - Fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej T.4s.FKRZ.SI.TTZOX.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Wykład (grupa 1)
20/21Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TTDDZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 4), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 5)
20/21L - Technologia specjalizacyjna II E: Nowoczesne techniki analityczne w biotechnologii T.1s.TSP2.SM.TTZEZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Wykład (grupa 1)
21/22Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TTDDZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 4)
21/22Z - Doświadczalnictwo i statystyczna analiza danych E T.2s.DSAD.SM.TTZEZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1)
21/22L - Biochemia T.4s.BIOC.SI.TTZCZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
21/22L - Elektyw kierunkowy III: Wybrane zagadnienia z enzymologii w przetwórstwie surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego T.F1.EK33.SM.TTZXZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1)
22/23Z - Biochemia T.3s.BIOC.SI.TTDDZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 3), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 4)
22/23L - Biochemia T.4s.BIOC.SI.TTZCZ.T:
Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 1), Ćwiczenia laboratoryjne (grupa 2)
22/23L - Immunologiczne i biotechnologiczne aspekty alergologii i wakcynologii O.F6.IBA.SI.OBTSZ:
Wykład (grupa 3)