Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie - Centralny System UwierzytelnianiaNie jesteś zalogowany | zaloguj się
dr hab. inż.

Teresa Witczak

prof. UR
Imiona
Teresa
Nazwisko
Witczak
Stopnie i tytuły
dr hab. inż. prof. UR
plan zajęć
Zaloguj się, aby zobaczyć więcej.

Podstawowe informacje o użytkowniku

profesor uczelni w jednostce Wydział Technologii Żywności

Terminy konsultacji dla studentów

konsultacje zdalne

środa 12.15 - 13.45
kod do zespołu MS Teams: o0ox8zv

Zainteresowania

Inżynieria żywności, właściwości fizyczne żywności; właściwości reologiczne; charakterystyką sorpcyjną i termodynamiczną oraz stabilnością przechowalniczą
surowców i produktów spożywczych.

Koordynowane przedmioty

Prowadzone przedmioty