Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie - Centralny System Uwierzytelniania
Strona główna

Biochemia

Informacje ogólne

Kod przedmiotu: W.3s.BIO.SJ.WETXZ
Kod Erasmus / ISCED: (brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu: Biochemia
Jednostka: Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjnej
Grupy: Weterynaria, 3 semestr, przedmioty obowiązkowe
Punkty ECTS i inne: 5.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS:
  • roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS;
  • tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h;
  • 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się;
  • tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS;
  • nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.
Język prowadzenia: (brak danych)
Skrócony opis:

Struktura chemiczna, funkcja i metabolizm podstawowych składników budujących żywe organizmy: cukrów, tłuszczów, aminokwasów i białek. Wybrane elementy enzymologii. Główne szlaki metaboliczne oraz ich podstawowe mechanizmy regulacyjne: glikoliza, cykl Krebsa, cykl pentozowo-fosforanowy, cykl mocznikowy, beta-oksydacja. Profile metaboliczne podstawowych narządów i układów.

Szlaki przekazywania sygnałów w komórce i przykłady zaburzeń w tych procesach prowadzące do rozwoju nowotworów i innych chorób.

Pełny opis:

wykłady:

Podstawy bioenergetyki. Rola ATP. Anabolizm i katabolizm. Łańcuch oddechowy, fosforylacja oksydacyjna.

Trawienie i wchłanianie węglowodanów. Glikoliza. Fosforylacja substratowa. Glukoneogeneza Koordynacja metabolizmu węglowodanów na poziomie ustroju. Homeostaza glukozy.

Trawienie, wchłanianie i transport lipidów. Lipazy. Lipoproteiny osocza (typy, metabolizm, rola). Utlenianie kwasów tłuszczowych. Synteza kwasów tłuszczowych nasyconych i nie-nasyconych. Synteza lipidów. Wewnątrzkomórkowa degradacja lipidów złożonych. Metabolizm eikozanoidów.

Podstawowe pojęcia transdukcji sygnału. Receptory błonowe i jądrowe. Kaskady sygnalizacyjne.

Podstawy regulacji cyklu komórkowego. Transformacja nowotworowa komórki: cechy morfologiczne i metabolizm komórki nowotworowej. Onkogeny, geny supresorowe. Zaburzenia transdukcji sygnału. Inwazja i metastaza nowotworu. Apoptoza.

Seminaria:

Szlak pentozo-fosforanowy. Metabolizm glikogenu. Defekty genetyczne przemian węglowodanów.

Synteza i rola ciał ketonowych. Synteza cholesterolu i pochodnych (kwasy żółciowe, hormony).  

Cykl Krebsa. Reaktywne formy tlenu – powstawanie w organizmie, skutki działania, sposoby usuwania.

Degradacja białek w komórce.

Integracja i koordynacja przemian metabolicznych. Metabolizm energetyczny różnych tkanek - po posiłku, między posiłkami, w czasie głodzenia.

Regulacja hormonalna metabolizmu na poziomie komórki i ustroju.

Zajęcia laboratoryjne:

Amplifikacja DNA i cDNA. Rozdział elektroforetyczny produktów, denaturacja termiczna, efekt hiperchromowy, wizualizacja modelu helisy β DNA oraz kompleksu DNA-białko.

Łańcuch oddechowy - badanie przepływu elektronów w łańcuchu oddechowym z wykorzystaniem sztucznych akceptorów elektronów, obliczanie ΔE, ΔG i ΔG0’

Glikoliza – utlenianie glukozy w warunkach tlenowych przy udziale enzymów komórek drożdży, porównanie tempa glikolizy w różnych warunkach i w obecności inhibitorów, obliczanie stężenia glukozy.

Reaktywne formy tlenu, generowanie, oznaczanie anionorodnika ponadtlenkowego i usuwanie.

Mocz prawidłowy i patologiczny, oznaczanie składników w moczu pozwalające na wykrycie chorób metabolicznych.

Literatura:

Murray Robert K., Granner Daryl K., Rodwell Victor W. [tłum.] Kokot Franciszek, Koj Aleksander, Kozik Andrzej: Biochemia Harpera. Ilustrowana. Wydawnictwo: PZWL, 2008.

Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L.: Biochemia: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009.

Ćwiczenia z biochemii dla studentów Wydziału Lekarskiego. Praca zbiorowa. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Efekty uczenia się:

Student zna i rozumie:

opisuje i wyjaśnia procesy metaboliczne na poziomie molekularnym, komórkowym, narządowym i ustrojowym;

opisuje podstawowe szlaki kataboliczne i anaboliczne, wyjaśnia sposoby ich regulacji oraz wpływ czynników genetycznych i środowiskowych na ich funkcjonowanie;

porównuje profile metaboliczne podstawowych narządów i układów

opisuje i wyjaśnia procesy metaboliczne na poziomie molekularnym, komórkowym, narządowym i ustrojowym;

opisuje budowę lipidów i polisacharydów oraz ich funkcje w strukturach komórkowych i pozakomórkowych;

wyjaśnia pojęcia: potencjał oksydacyjny organizmu i stres oksydacyjny

wymienia enzymy biorące udział w trawieniu węglowodanów i lipidów, wyjaśnia przebieg wchłaniania produktów ich trawienia;

opisuje sposoby komunikacji między komórkami, między komórką a macierzą zewnątrzkomórkową; wyjaśnia szlaki przekazywania sygnałów w komórce i przykłady zaburzeń w tych procesach prowadzące do rozwoju nowotworów i innych chorób;

opisuje i wyjaśnia zjawiska homeostazy, regulacji neurohormonalnej

opisuje i wyjaśnia mechanizmy leżące u podstaw zdrowia zwierząt, powstawania chorób i ich terapii — od poziomu komórki

Student potrafi:

samodzielnie planować, przeprowadzać, analizować i oceniać poprawność wykonywanego zadania. Sporządza przejrzyste opisy przypadków oraz prowadzi stosowną dokumentację;

posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi, takimi jak: kolorymetria, pehametria, elektroforeza kwasów nukleinowych, reakcje PCR oraz potrafi obsługiwać proste przyrządy pomiarowe i oceniać dokładność wykonywanych pomiarów;

potrafi opisać reakcje/procesy biochemiczne w powiazaniu z stanem energetycznym komórek;

wykazywać umiejętność słuchania i udzielania odpowiedzi językiem zrozumiałym i posiada umiejętność przygotowania wystąpień ustnych w języku polskim;

posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł, oraz korzystania z materiałów źródłowych w języku angielskim

Metody i kryteria oceniania:

Ocena przygotowania studenta do zajęć laboratoryjnych prowadzona w formie krótkich pisemnych sprawdzianów na początku każdych ćwiczeń (skala ocen od 0 do 2 pkt.).

Ocena wykonania przez studenta ćwiczenia/eksperymentu przewidzianego programem oraz opracowania uzyskanych wyników w formie sprawozdania (skala ocen od 0 do 2 pkt.).

Na każdych ćwiczeniach student może otrzymać łącznie od 0 do 4 pkt.

Maksymalna liczba punktów możliwa do zebrania w semestrze wynosi 20.

Kryterium zaliczenia - uzyskanie co najmniej 60% możliwych do zebrania punktów, czyli 12 pkt.

Zaliczenie zajęć w semestrze 3. wymaga spełnienia następujących kryteriów

1. Obecności na seminariach i ćwiczeniach

2. Zaliczenia ćwiczeń laboratoryjnych - uzyskania co najmniej 60% punktów, tj.12 punktów.

3. Zaliczenia kolokwiów obejmujących materiał z wykładów i ćwiczeń - uzyskania co najmniej 55% możliwych do zebrania punktów, tj. 15 pkt.

Zaliczenie zajęć w semestrze 3 jest warunkiem dopuszczenia studenta do I terminu egzaminu końcowego.

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2020/2021" (zakończony)

Okres: 2020-10-01 - 2021-02-24
Wybrany podział planu:
Przejdź do planu
Typ zajęć:
Ćwiczenia laboratoryjne, 20 godzin więcej informacji
Seminarium, 18 godzin więcej informacji
Wykład, 22 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Dorota Gil
Prowadzący grup: Paulina Dudzik, Joanna Dulińska-Litewka, Dorota Gil, Kinga Kocemba-Pilarczyk, Barbara Ostrowska, Wojciech Placha, Marta Zarzycka
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Egzamin

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2021/2022" (zakończony)

Okres: 2021-10-01 - 2022-02-27
Wybrany podział planu:
Przejdź do planu
Typ zajęć:
Ćwiczenia laboratoryjne, 20 godzin więcej informacji
Seminarium, 18 godzin więcej informacji
Wykład, 22 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Dorota Gil
Prowadzący grup: Paulina Dudzik, Joanna Dulińska-Litewka, Dorota Gil, Kinga Kaszuba, Kinga Kocemba-Pilarczyk, Barbara Ostrowska, Wojciech Placha, Marta Zarzycka
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Egzamin

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/2023" (zakończony)

Okres: 2022-10-01 - 2023-02-26
Wybrany podział planu:
Przejdź do planu
Typ zajęć:
Ćwiczenia laboratoryjne, 20 godzin więcej informacji
Seminarium, 18 godzin więcej informacji
Wykład, 22 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Dorota Gil
Prowadzący grup: Joanna Dulińska-Litewka, Dorota Gil, Kinga Kocemba-Pilarczyk, Wojciech Placha, Marta Zarzycka
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Egzamin
Pełny opis:

Struktura chemiczna, funkcja i metabolizm podstawowych składników budujących żywe organizmy: cukrów, tłuszczów, aminokwasów i białek. Wybrane elementy enzymologii. Główne szlaki metaboliczne oraz ich podstawowe mechanizmy regulacyjne: glikoliza, cykl Krebsa, cykl pentozowo-fosforanowy, cykl mocznikowy, beta oksydacja. Profile metaboliczne podstawowych narządów i układów.

Budowa i przemiany kwasów nukleinowych. Podstawy procesu replikacji, naprawy i rekombinacji DNA, transkrypcji i translacji oraz degradacji DNA, RNA i białek. Mechanizmy regulacji ekspresji genów.

Szlaki przekazywania sygnałów w komórce i przykłady zaburzeń w tych procesach prowadzące do rozwoju nowotworów i innych chorób.

Literatura:

Murray Robert K., Granner Daryl K., Rodwell Victor W. [tłum.] Kokot Franciszek, Koj Aleksander, Kozik Andrzej: Biochemia Harpera. Ilustrowana. Wydawnictwo: PZWL, 2008.

Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L.: Biochemia: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009.

Ćwiczenia z biochemii dla studentów Wydziału Lekarskiego. Praca zbiorowa. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2023/2024" (zakończony)

Okres: 2023-10-01 - 2024-02-25
Wybrany podział planu:
Przejdź do planu
Typ zajęć:
Ćwiczenia laboratoryjne, 20 godzin więcej informacji
Seminarium, 18 godzin więcej informacji
Wykład, 22 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Dorota Gil
Prowadzący grup: Joanna Dulińska-Litewka, Dorota Gil, Kinga Kocemba-Pilarczyk, Wojciech Placha, Marta Zarzycka
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Egzamin
Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.
kontakt deklaracja dostępności USOSweb 7.0.3.0 (2024-03-22)