Elektyw kierunkowy 2 (z zakresu dietetyki): Hodowle komórkowe w badaniach dietetycznych
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | T.F3.2EK2.NM.TTDDY.T |
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Elektyw kierunkowy 2 (z zakresu dietetyki): Hodowle komórkowe w badaniach dietetycznych |
Jednostka: | Katedra Żywienia Człowieka i Dietetyki |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
(brak)
|
Język prowadzenia: | (brak danych) |
Pełny opis: |
Tematyka zajęć Organizacja pracowni hodowli komórek. Dobra Praktyka Laboratoryjna w hodowli komórek. Biologia i i charakterystyka hodowli. Charakterystyka środowiska hodowlanego. Przegląd metod in vitro do badań parametrów cyklu życiowego i śmierci komórek. Zastosowanie hodowli komórkowych w badaniach żywieniowych i toksykologicznych. |
Literatura: |
Podstawowa 1. Hodowla komórek i tkanek pod redakcją Stanisławy Stokłosowej. 2006, dodruk, 2011r., Wydawnictwo naukowe PWN Uzupełniająca 1. Podstawy biologii Komórki. Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter , 2005, dodruk 2009r.; Wydawnictwo naukowe PWN. |
Efekty uczenia się: |
WIEDZA - zna i rozumie: podstawowe pojęcia z zakresu hodowli komórek i tkanek oraz rodzaje metod wykorzystywanych w badanach in vitro możliwości zastosowania hodowli komórkowych w badaniach żywieniowych zasady Dobrej Praktyki Laboratoryjnej, szczególnie w hodowli komórek UMIEJĘTNOŚCI - potrafi: scharakteryzować podstawowe techniki in vitro z zastosowaniem hodowli komórkowych zaplanować doświadczenie na liniach komórkowych KOMPETENCJE SPOŁECZNE - jest gotów do: śledzenia i przyswajania nowości w nauce o żywności i żywieniu oraz praktycznego zastosowania hodowli komórkowych badaniach żywieniowych wykazywania odpowiedzialności za użytkowany sprzęt laboratoryjny i aparaturę badawczą |
Metody i kryteria oceniania: |
Egzamin w formie pisemnej (test jednokrotnego wyboru); na ocenę pozytywną należy udzielić co najmniej 60% prawidłowych odpowiedzi na zadane pytania. Udział w ocenie końcowej z przedmiotu - 80%. Raport/sprawozdanie z ćwiczeń. Udział w ocenie końcowej z przedmiotu - 20%. |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.