Packing, storage and transport of food products

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	T.1sa.PST.SM.TFTFY.T
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Packing, storage and transport of food products
Jednostka:	Wydział Technologii Żywności
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	(brak) Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.
Język prowadzenia:	angielski
Skrócony opis:	(tylko po angielsku) The main goal of the curse is to familiarize students with basic knowledge about the packaging, storage and transport of food.
Pełny opis:	(tylko po angielsku) The main goal of the curse is to familiarize students with basic knowledge about the packaging, storage and transport of food.
Literatura:	(tylko po angielsku) Primary: 1. Cichoń M., Włodarczyk W., 1984. Towaroznawstwo opakowań. AE Kraków 2. Czerniawski B., Michniewicz J., 1998. Opakowania żywności. Agro Food Technology Czeladź Secondary: 3. Czasopismo „Opakowanie”
Efekty uczenia się:	(tylko po angielsku) Description of learning outcomes Knowledge: Student has a basic knowledge of the packaging, storage and transport of food Student knows the basic material of packaging and their role in the food industry Skills: Able to make the selection of the tests packaging and packaging materials and assess their aesthetic qualities He knows basic packaging systems Social competence: He is active during the discussion of various issues related to food packaging

Przedmiot nie jest oferowany w żadnym z aktualnych cykli dydaktycznych.

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.