Wybrane zagadnienia z sadownictwa
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | O.7s.WYB.SI.OOGOY |
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Wybrane zagadnienia z sadownictwa |
Jednostka: | Katedra Ogrodnictwa |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
(brak)
|
Język prowadzenia: | (brak danych) |
Skrócony opis: |
Zapoznanie studentów z najnowszymi nurtami w praktyce i badaniach naukowych w sadownictwie. Szczegółowe omówienie problematyki związanej z gospodarką wodną, fotosyntezą i czynnikami stresowymi wpływającymi na drzewa owocowe. Przedstawiona zostanie budowa systemu korzeniowego drzewa owocowego oraz implikacje jego dla biologii. Studenci w trakcie zajęć praktycznych w sadzie wykonywać będą lustracje. Na podstawie obserwacji będą planować zabiegi. W trakcie warsztatów poświęconych formowaniu i cięciu nabędą praktyczne umiejętności modelowania ozdobnych koron drzew. |
Pełny opis: |
Rola, budowa i funkcjonowanie systemu korzeniowego drzew owocowych Gospodarka wodna roślin sadowniczych klimatu umiarkowanego Fizjoaktywatory w uprawach sadowniczych. Aktywatory oparte na technologii PAT Wpływ czynników stresowych na wzrost, rozwój i plonowanie roślin sadowniczych oraz na jakość plonu. Sposoby przeciwdziałania i minimalizacja skutków stresu Alternatywne sposoby poprawy jakości owoców Wpływ systemu uprawy drzew owocowych na przebieg procesu fotosyntezy Sadzenie, rozpinanie konstrukcji i cięcie koron ozdobnych drzew owocowych. Formowanie koron ozdobnych w kolejnych latach prowadzenia drzewa. Pielęgnacja koron ukształtowanych Przeprowadzanie lustracji sadu, określanie progów zagrożenia występujących chorób i szkodników. Określenie skuteczności stosowanych herbicydów. Określenie populacji mezofauny glebowej Praktyczne metody ograniczania siły wzrostu drzew – wykonanie obrączkowania, nacinania pni drutowania i nacinania kory |
Literatura: |
Literatura podstawowa Ferree D.C. 2003. Apples: Botany, Production and Uses, CABI Publishing, Mika A. 1993. Cięcie drzew i krzewów owocowych, PWRiL, Warszawa. Jankiewicz L.S. 2011. Fizjologia roślin sadowniczych, PWN, Warszawa. |
Efekty uczenia się: |
Wiedza Zna wpływ zabiegów pielęgnacyjnych na fizjologię drzewa owocowego. Opisuje szczegółowo budowę i funkcjonowanie systemu korzeniowego Ma ogólną wiedzę na temat możliwości modyfikowania warunków siedliskowych w celu poprawy jakości plonu i jego wielkości Zna metody cięcia i formowania precyzyjnego ozdobnych form koron drzew owocowych Zna nowoczesne technologie i preparaty wykorzystywane w produkcji owoców Umiejętności Identyfikuje i analizuje zjawiska wpływające na produkcję sadowniczą oraz jakość uzyskiwanych owoców Potrafi modelować korony drzew owocowych z wykorzystaniem optymalnych technik i narzędzi Potrafi wykonać lustrację sadu, określić progi zagrożenia, sposoby przeciwdziałania Kompetencje społeczne Potrafi pracować w grupie i kierować małym zespołem Ma świadomość wpływu sadownictwa na kształtowanie i stan środowiska naturalnego |
Metody i kryteria oceniania: |
201 sprawdzian umiejętności: wykonania zadania obliczeniowego, analitycznego, czynności, wypracowania decyzji 202 zaliczenie projektu (indywidualne, grupowe) 701 egzamin pisemny ograniczony czasowo |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.