Naturalne zasoby roślin leczniczych
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | O.4s.NZR.NI.OOTXY |
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Naturalne zasoby roślin leczniczych |
Jednostka: | Katedra Roślin Warzywnych i Zielarskich |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
(brak)
|
Język prowadzenia: | (brak danych) |
Skrócony opis: |
Przedmiot ma za zadanie zapoznanie studenta z gatunkami roślin leczniczych pozyskiwanych ze stanowisk naturalnych oraz zasadami prawnymi, ekologicznymi i ekonomicznymi tej działalności |
Pełny opis: |
Rynek roślin leczniczych, regiony pozyskiwania i analiza zapotrzebowania na surowiec Podstawy prawne użytkowania zasobów roślin leczniczych w różnych regionach świata Znaczenie zbioru, skupu i przetwórstwa surowca leczniczego dla rozwoju obszarów wiejskich Zasady zbioru surowca uwzględniające ochronę gatunkową i obszarową, dbałość o zachowanie populacji lokalnych i równowagi w ekosystemach Zasady zbioru i wstępnego utrwalenia a zawartość substancji aktywnych Przygotowanie zielnika roślin leczniczych pozyskiwanych ze stanu naturalnego (praca zespołowa) Analiza zasobów naturalnych surowca i określanie limitu zbiorów (praca zespołowa) Pozyskanie, utrwalenie i przygotowanie surowca przeznaczonego do analizy jakościowej (praca zespołowa) |
Literatura: |
Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej roślin. Dz.U. 2014 poz. 1409 Badania zasobów naturalnych roślin leczniczych objętych w Polsce ochroną prawną - For Ycka A., Buchwald W. Herba Pol. 54(3):81-112 Zielnik i zielnikoznawstwo - Drobnik J. Nowa 2012 Stan i perspektywy rozwoju upraw zielarskich oraz kierunki ich wykorzystania. Instytut Roślin i Przetworów Zielarskich - Polski Komitet Zielarski www.zodr.pl/download/technologia/rynekziol.pdf |
Efekty uczenia się: |
703 test wielokrotnego wyboru 721 demonstracja praktycznych umiejętności 203 zaliczenie raportu/sprawozdania z prac laboratoryjnych/ćwiczeń praktycznych (indywidualne, grupowe) |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.