Budownictwo stawowe
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | I.BUDSA2.SI.IISXX |
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Budownictwo stawowe |
Jednostka: | Katedra Melioracji i Kształtowania Środowiska |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
3.00
|
Język prowadzenia: | polski |
Skrócony opis: |
Gospodarka stawowa jest jednym z istotnych działów gospodarki rolnej. Polska produkuje najwięcej w całej UE karpia - ok. 20 tys. ton rocznie, czyli tyle ile cała dawna "Piętnastka". Stawy karpiowe w naszym kraju zajmują powierzchnię ok. 70 tys. ha, stanowią ważny element środowiska, wpływają na bioróżnorodność siedlisk i wywierają wpływ na gospodarkę oraz bilans wodny zlewni. Celem przedmiotu jest nauczenie studentów zasad projektowania, budowy i eksploatacji gospodarstw rybackich typu karpiowego. Wiedza zdobyta na kursie umożliwia samodzielne projektowanie układów przestrzennych gospodarstw rybackich oraz budowli wodno-melioracyjnych niezbędnych do prawidłowego ich funkcjonowania. Pozwala opracować harmonogramu nawodnień i odwodnień poszczególnych kategorii stawów.W ramach zajęć student wykonuje projekt pełnego gospodarstwa stawowego do chowu karpia. |
Pełny opis: |
WYKŁAD - 15 godzin Stan i rozwój gospodarki rybackiej, organizacja i stan prawny rybactwa. Postępowanie administracyjne przy budowie gospodarstwa stawowego. Metody intensywnego i ekstensywnego chowu karpia. Przebieg chowu karpia w pełnym i niepełnym cyklu. Zasady projektowania gospodarstw karpiowych. Lokalizacja, rozrząd wody, kategorie stawów karpiowych. Zapotrzebowanie na wodę w gospodarstwie karpiowym. Budowle stawowe. Rowy doprowadzające, odprowadzające i osuszające. Zasady projektowania grobli. Budowle piętrzące wodę. Urządzenia wpustowe i spustowe. Urządzenia do odłowu i przetrzymywania ryb (łowiska, odłówki, samołówki, płuczki, sadze). Znaczenie pozaprodukcyjne stawów rybnych w zakresie ochrony i inżynierii środowiska. ĆWICZENIA PROJEKTOWE - 30 godzin Omówienie problematyki ćwiczeń. Cel i zakres ćwiczeń, zapoznanie się z materiałem źródłowym w tym z planem sytuacyjno-wysokościowym w skali 1:2000 opracowywanego obszaru. Ustalenie obszaru gospodarstwa karpiowego na planie sytuacyjno-wysokościowym. Obliczenie wydajność naturalnej terenów stawowych. Określenie normy obsady i obliczenie powierzchni poszczególnych kategorii stawów. Obliczenie niezbędnej ilości wody do prowadzenia racjonalnej gospodarki rybackiej w stawach. Obliczenie ilości wody potrzebnej na jej wymianę w stawowych zimowych w oparciu o bilans tlenowy. Charakterystyka techniczna stawów karpiowych. Zaprojektowanie na planie sytuacyjno-wysokościowym rozmieszczenia poszczególnych stawów wraz z systemem rowów osuszających dno oraz budowli wodno-melioracyjnych. Określenie rzędnych zwierciadła wody w stawach. Opracowanie harmonogramu nawodnień i odwodnień stawów oraz obliczenia hydrauliczne budowli. Obliczenia hydrologiczne przepływów charakterystycznych oraz dyspozycyjnych niezbędnych do funkcjonowania gospodarstwa. Obliczenia hydrauliczne rowu doprowadzającego wodę do gospodarstwa. Wykonanie profilu doprowadzalnika i odprowadzalnika. Wykonanie przekrojów charakterystycznych doprowadzalnika i odprowadzalnika oraz przekroju przez obiekt. Omówienie graficznej formy projektu (kolory, grubości linii, opisy). Opracowanie sprawozdania technicznego. |
Literatura: |
1. Król Cz. 1986. Budownictwo rybackie. PWRiL, Warszawa. 2. Wojda R. 2009. Karp. Chów i hodowla. Wyd. IRS. Olsztyn. 3. Goryczko K. 2008. Pstrągi. Chów i hodowla. Wyd. IRS. Olsztyn. *1. Guziur J., Białowąs H., Milczarzewicz W. 2003. Rybactwo stawowe. Oficyna Wyd. HOŻA. 2. Wytyczne do projektowania stawów rybnych. 1989. Obliczenie bilansów wodnych stawów typu karpiowego. CBS, PWM, Bipromel, Warszawa. 3. Zasady projektowania i wykonywania grobli stawowych. 1984. ZBPWM Biblioteka |
Efekty uczenia się: |
WIEDZA – zna i rozumie: BST_W1 - przebieg chowu ryb karpiowatych w stawach; gospodarkę wodną gospodarstwa stawowego; pozaprodukcyjne znaczenie gospodarstw rybackich. BST_W2 - wytyczne projektowania, budowy i eksploatacji stawowych gospodarstw rybackich oraz typowych urządzeń wodnomelioracyjnych niezbędnych w racjonalnej gospodarce wodnej na obszarze gospodarstwa stawowego do chowu ryb karpiowatych; kategorie stawów; wady i zalety różnych typów zbiorników wodnych wykorzystywanych do hodowli lub chowu ryb. UMIEJĘTNOŚCI – potrafi: BST_U1 - odczytywać informacje z planu sytuacyjno-wysokościowego; korzystając z programu komputerowego CAD zaprojektować gospodarstwo stawowe do chowu karpia wraz z urządzeniami melioracji niezbędnymi do racjonalnego gospodarowania wodą. BST_U2 - zaprojektować i wykonać profile oraz przekroje rowów doprowadzających i odprowadzających wodę ze stawów; oszacować wydajność naturalną gospodarstwa stawowego; sporządzić dla niego bilans wodny; obliczyć powierzchnię poszczególnych kategorii stawów; obliczyć parametry techniczne podstawowych budowli wodnomelioracyjnych; opracować sprawozdanie techniczne. KOMPETENCJE SPOŁECZNE – jest gotów do: BST_K1 - kreatywnego i odpowiedzialnego rozwiązywania nietypowych problemów inżynierskich związanych z budową i eksploatacją gospodarstw rybackich oraz świadomego definiowania ważności pozaprodukcyjnych walorów gospodarstwa stawowego, w tym jego wpływu na środowisko naturalne. |
Metody i kryteria oceniania: |
WYKŁAD Zaliczenie pisemne ograniczone czasowo; na ocenę pozytywną należy udzielić co najmniej 51% prawidłowych odpowiedzi na zadane pytania: < 51% – niedostateczny (2,0), 51–60 – dostateczny (3,0), 61–70 – dostateczny plus (3,5), 71–80 – dobry (4,0), 81–90 – dobry plus (4,5), 91–100 – bardzo dobry (5,0). Udział oceny z zaliczenia wiedzy w ocenie końcowej wynosi 45%. ĆWICZENIA Zaliczenie projektu technicznego gospodarstwa stawowego do chowu karpia, wykonanego na planie sytuacyjno-wysokościowym. Na ocenę pozytywną należy prawidłowo wykonać projekt oraz odpowiedzieć na pytania związane z jego wykonaniem, wykazać się umiejętnością wykonania koncepcji oraz kompetencją weryfikacji podobnych projektów. Udział oceny z zaliczenia ćwiczeń projektowych w ocenie końcowej przedmiotu wynosi 55%. |
Praktyki zawodowe: |
brak |
Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2020/2021" (zakończony)
Okres: | 2021-02-25 - 2021-09-30 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT |
Typ zajęć: |
Ćwiczenia projektowe, 30 godzin
Wykład, 15 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Włodzimierz Kanownik | |
Prowadzący grup: | Włodzimierz Kanownik | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie na ocenę
Ćwiczenia projektowe - Zaliczenie na ocenę Wykład - Zaliczenie na ocenę |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.