Chemia
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | A.s2.CHXXX.SI.ATRXY | Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Chemia | ||
Jednostka: | Wydział Technologii Żywności | ||
Grupy: | |||
Punkty ECTS i inne: |
3.00 (zmienne w czasie)
![]() ![]() |
||
Język prowadzenia: | polski | ||
Skrócony opis: |
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z podstawami chemii ogólnej w stopniu wystarczającym do kontynuowania nauki na dalszych etapach studiowania. |
||
Pełny opis: |
Wykłady: 1.Materia - podstawowe prawa i pojęcia chemiczne. 3.Budowa atomu, układ okresowy pierwiastków. 4. Rodzaje wiązań chemicznych i budowa cząsteczki 5.Nomenklatura chemiczna podstawowych grupy związków nieorganicznych. 6.Podstawy obliczeń chemicznych i stechiometrii. 7.Właściwości gazów 8.Elektrochemia. 9.Kwasy i zasady 10.Równowagi w roztworach wodnych. 11. Ciecze i ciała stałe-włąściwości. 12. Pierwiastki: cztery pierwsze grupy główne 13. Pierwiastki : cztery ostatnie grupy główne. 14. Pierwiastki bloku d-metale przejściowe. 15. Podstawowe grupy związków organicznych. Ćwiczenia laboratoryjne: 1. Organizacja ćwiczeń, regulamin pracowni chemicznej i przepisy BHP. Zasady pracy z odczynnikami i postępowaniem z odpadami chemicznycmi. 2. Podstawowe reakcje nieorganiczne-wybrane przykłady. 3. Sporządzanie roztworów o okreslonym stężeniu procentowym i molowym. Ważenie substancji, 4. Konduktometria i potencjometeria. 5. Alkacymetria. Oznaczenia acydymetryczne. 6. Alkacymetria. Oznaczenia alkalimetryczne. 7. Manganometria. 8. Kompleksometria. 9. Uzupełnianie zaległości praktycznych i teoretycznych z ćwiczeń.Zaliczenie zaległości |
||
Literatura: |
1. P.Szlachcic, J. Szymońska, B. Jarosz, E. Drozdek, O. Michalski, A.Wisłą-Świder. Chemia I. Skrypt do ćwiczeń laboratoryjnych z chemii nieorganicznej i analitycznej. Wydawnictwo UR, Kraków 2017. 2. K.M.Pazdro, A.Rola-Noworyta. Akademicki zbiór zadań z chemii ogólnej. Oficyna Edukacyjna Krzysztof Pazdro, Warszawa, 2013. |
Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2017/2018" (zakończony)
Okres: | 2018-02-26 - 2018-09-30 |
![]() |
Typ zajęć: |
Ćwiczenia laboratoryjne, 15 godzin ![]() Wykład, 15 godzin ![]() |
|
Koordynatorzy: | Andrzej Danel | |
Prowadzący grup: | Andrzej Danel, Ewelina Jamróz, Bożena Jarosz | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie na ocenę Wykład - Egzamin |
Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2018/2019" (zakończony)
Okres: | 2019-02-25 - 2019-09-30 |
![]() |
Typ zajęć: |
Ćwiczenia laboratoryjne, 15 godzin ![]() Wykład, 15 godzin ![]() |
|
Koordynatorzy: | Andrzej Danel | |
Prowadzący grup: | Andrzej Danel, Ewelina Jamróz | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie na ocenę Wykład - Egzamin |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.