Chemia

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	A.s2.CHEMX.NI.TILXY
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Chemia
Jednostka:	Wydział Technologii Żywności
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	(brak) Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta. zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia:	polski
Skrócony opis:	Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z podstawami chemii ogólnej i nieorganicznej pod kątem zrozumienia praw Natury i ich
Pełny opis:	Wykłady: Budowa materii, atomy, jądrowy modle atomu, izotopy. Układ okresowy pierwiastków, metale, niemetale, mieszaniny. Podstawy nomenklatury chemicznej. Pojęcie mola, masa molowa. Typy reakcji chemicznych. Podstawy obliczeń stechiometrycznych Stężenie roztworów Pojęcie kwasów i zasad, dysocjacja, stopień dysocjacji pH roztworów, kwaśne deszcze. Reakcje redoks, ogniwa chemiczne, korozja, metody ochrony przed korozją Prawa gazowe, zanieczyszczenia atmosfery. Ćwiczenia laboratoryjne:
Literatura:	P.Mastalerz. Elementarna chemia nieorganiczna. Wydawnictwo Chemiczne. Wrocław. 2011. P.Szlachcic, J. Szymonska, B. Jarosz, E. Drozdek, O.Michalski, A.Wisła-Świder. Chemia I. Skrypt do ćwiczeń laboratoryjnych z chemii nieorganicznej i analitycznej. Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Kraków 2017. K. M. Pazdro, A. Rola-Noworyta.Akademicki Zbiór zadań z chemii ogólnej. Oficyna Edukacyjna. K.Pazdro. Warszawa 2013.

Przedmiot nie jest oferowany w żadnym z aktualnych cykli dydaktycznych.

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.