Biologia komórki
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | T.ZCZ.BIOKM.SI.TTZIX |
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Biologia komórki |
Jednostka: | Katedra Żywienia Człowieka |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
(brak)
|
Język prowadzenia: | polski |
Skrócony opis: |
Zapoznanie się z najistotniejszymi zagadnieniami związanymi z biologią komórki. |
Pełny opis: |
Treść kształcenia Definicja: komórka, tkanka, organizmy jednokomórkowe, wielokomórkowe, komórki prokariotyczne i eukariotyczne, cytologia, histologia. Podstawowe zasady badań: z udziałem zwierząt i ludzi Komórki wchodzące w skład tkanek. Typy tkanek, Tkanka nabłonkowa, charakterystyka, występowanie, klasyfikacja, funkcje, blaszka podstawna, struktury występujące na szczytowej powierzchni komórek nabłonkowych Komórki tkanki łącznej: funkcje, klasyfikacja, substancja międzykomórkowa tkanki łącznej (substancja podstawowa, włókna) oraz komórki tkanki łącznej właściwej, krew – charakterystyka, funkcje, Komórki tkanka łącznej właściwej: tkanka łączna wiotka, tkanka łączna zbita, tkanka łączna siateczkowata, tkanka tłuszczowa. Komórki tkanki łącznej podporowej: chrząstka, kość Komórki tkanki nerwowej: komórka nerwowa, klasyfikacje komórek nerwowych, synapsa – budowa, przewodnictwo nerwowe Komórki tkanki mięśniowej: podział, rodzaje filamentów, różnice pomiędzy tkankami mięśniowymi Układ naczyniowy, krążenie krwi, budowa sciany naczynia, tętnice a żyły - porównanie Gruczoły wydzielnicze, definicja, podział Podstawowe techniki badawcze stosowane w biologii komórki: mikroskopia świetlna i elektronowa. Histo i cytochemia, immunocytochemia, hybrydocytochemia, autoradiografia, frakcjonowanie komórek. Mikroskopia świetlna: historia mikroskopii, budowa mikroskopu świetlnego, rodzaje mikroskopów, zasada działania, mikroskopy konfokalne. Nauka ustawienia oświetlenia Kohlera w mikroskopie pracującym w jasnym polu Techniki wykonywania preparatów cytologicznych z materiału zwierzęcego Wykrywanie materiałów zapasowych w komórkach zwierzęcych: tłuszcze, węglowodany Obserwacja komórek nabłonkowych, mięśniowych, tkanki łącznej Komórki budujące układ pokarmowy |
Literatura: |
Literatura podstawowa: 1. Kłyszejko-Stefanowicz L. Cytobiochemia, PWN Warszawa, 1998 2. Alberts B., Bray D, Hopkin K., Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P. Podstawy biologii komórki, PWN Warszawa, 2009 3. Kilarski W. Strukturalne podstawy biologii komórki. PWN, Warszawa, 2003 Literatura uzupełniająca: 4. B. Alberts i wsp. Podstawy Biologii Komórki , Tom 1 i 2 5. B. Alberts i wsp. Essential Cell Biology |
Efekty uczenia się: |
Wiedza Definiuje pojęcia z zakresu biologii komórki i histologii. Wykazuje znajomość zagadnień związanych z interakcjami pomiędzy komórkami. Umiejętności Potrafi pracować z mikroskopem i rozpoznawać podstawowe tkanki na podstawie wiedzy o komórkach wchodzących w ich skład. Kompetencje społeczne Wykazuje aktywną postawę do przyswajania i doskonalenia wiedzy i umiejętności. Posiada zdolność do oceny wagi wykonywanych zadań. |
Metody i kryteria oceniania: |
Na ocenę 2 Nie definiuje pojęć z zakresu biologii komórki i histologii. Nie ma podstawowej wiedzy nt. interakcji pomiędzy komórkami. Nie potrafi pracować z mikroskopem i rozpoznawać podstawowych tkanek na podstawie wiedzy o komórkach wchodzących w ich skład. Wykazuje negatywną postawę do przyswajania i doskonalenia wiedzy i umiejętności. Nie posiada zdolności do oceny wagi wykonywanych zadań. Na ocenę 3 Ma trudności w definiowaniu pojęć z zakresu biologii komórki i histologii. Ma wyrywkową wiedzę nt. interakcji pomiędzy komórkami. Potrafi pracować z mikroskopem ale nie potrafi rozpoznawać podstawowych tkanek na podstawie wiedzy o komórkach wchodzących w ich skład. Wykazuje pasywną postawę do przyswajania i doskonalenia wiedzy i umiejętności. Posiada słabą zdolność do oceny wagi wykonywanych zadań. Na ocenę 4 Ma zadowalającą wiedzę z zakresu biologii komórki i histologii. Ma podstawową wiedzę nt. wiedzę nt. interakcji pomiędzy komórkami. Potrafi pracować z mikroskopem i rozpoznawać kilka podstawowych tkanek na podstawie wiedzy o komórkach wchodzących w ich skład. Wykazuje w miarę aktywną postawę do przyswajania i doskonalenia wiedzy i umiejętności. Posiada zadowalającą zdolność do oceny wagi wykonywanych zadań. Na ocenę 5 Należycie definiuje pojęcia z zakresu zakresu biologii komórki i histologii. Ma kompletną wiedzę nt. interakcji pomiędzy komórkami. Potrafi pracować z mikroskopem i rozpoznawać tkanki na podstawie wiedzy o komórkach wchodzących w ich skład. Wykazuje aktywną postawę do przyswajania i doskonalenia wiedzy i umiejętności. Posiada zdolność do oceny wagi wykonywanych zadań. |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.