Postęp biologiczny

Wykłady:

1.Charakterystyka postępu w rolnictwie

2.Znaczenie i wskaźniki postępu technicznego i biologicznego w rolnictwie

3.Postęp biologiczny w zbożach (podrodzina: wiechlinowate)

4.Postęp biologiczny w zbożach (podrodzina: prosowate)

5.Postęp biologiczny w roślinach okopowych

6.Postęp biologiczny w roślinach przemysłowych

7.Postęp biologiczny w roślinach leczniczych i energetycznych

8.Postęp biologiczny w roślinach pastewnych

9.Postęp biologiczny w ochronie roślin

10.Główne nośniki postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

11.Certyfikacja jako gwarancja jakości w produkcji rolniczej podstawowe pojęcia, systemy certyfikacji, instytucje odpowiedzialne i ich zadania

12.Rys historyczny i obecny stan prawny w odniesieniu do certyfikacji ekologicznej produkcji rolniczej w Polsce i Europie

13.Akredytowane jednostki certyfikujące ekologiczną produkcję rolniczą w Polsce i Europie wymagania normatywne i droga do uzyskania akredytacji

14.Certyfikacja integrowanej produkcji podstawowe zasady, dostępne programy

15.Inne systemy certyfikacji produktów rolnych przeznaczonych do konsumpcji/przetwórstwa

Ćwiczenia:

1.Postęp techniczny w rolnictwie na przestrzeni dziejów

2.Nośniki postępu biologicznego w produkcji roślinnej

3.Wdrażanie postępu biologicznego w produkcji roślinnej (PDO,LZO)

4.Organizmy genetycznie zmodyfikowane

5.Ocena wpływu technologii uprawy na plonowanie i jakość ziarna zbóż

6.Ocena wpływu technologii uprawy na plonowanie i jakość bulw ziemniaka w zależności od kierunku użytkowania

7.Wpływ postępu biologicznego i technologicznego na plonowanie, jakość surowca buraka i rzepaku ozimego.

8.Ocena wpływu efektywnych mikroorganizmów oraz szczepienia roślin bakteriami na plonowanie roślin rolniczych.

9.Postęp biologiczny a nawożenie i ochrona roślin

10.Uprawa roślin dla przemysłu farmaceutycznego i kosmetycznego (ilośc i jakośc surowca)

11.Podstawowe akty prawne mające zastosowanie w certyfikacji ekologicznej produkcji rolniczej; wymagania akredytacyjne dla jednostek certyfikujących w zakresie rolnictwa ekologicznego; wymagania certyfikacyjne dla ekologicznej produkcji roślinnej na poziomie gospodarstwa

12.Wnioskowanie o certyfikację, kontrola, certyfikacja, nadzór nad certyfikatem w rolnictwie ekologicznym zapoznanie z procedurami i dokumentami- 2 godz.

13.Wnioskowanie o certyfikację, kontrola, certyfikacja, nadzór nad certyfikatem w Integrowanej Produkcji Rolniczej/Ogrodniczej zapoznanie z procedurami i dokumentami - 2 godz.