Rośliny zielarskie

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	O.WEO.RZIE2.SI.OOGZX
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Rośliny zielarskie
Jednostka:	Katedra Roślin Warzywnych i Zielarskich
Grupy:	Ogr, Rośliny lecznicze i prozdrowotne, 2 sem, stacj. inż. obowiązkowe
Punkty ECTS i inne:	(brak) Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta. zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia:	polski
Skrócony opis:	Wiadomości ogólne dotyczące roślin zielarskich jako odrębnej grupy roślin użytkowych. Omówienie związków biologicznie czynnych występujących w roślinach pod kątem ich aktywności biologicznej. Prezentacja ważniejszych gatunków roślin leczniczych i przyprawowych, ich pochodzenie, biologia i znaczenie w ogrodach oraz lecznictwie, przemyśle spożywczym i gospodarstwie domowym
Literatura:	Kohlmünzer S., 1993. Farmakognozja. PZWL, Warszawa. Rumińska A., Ożarowski A. (red.). 1990. Leksykon roślin leczniczych. PWRiL Warszawa. Senderski M.E., 2004. Prawie wszystko o ziołach. Wyd. M.E. Senderski, Podkowa Leśna. Strzelecka H., Kowalski J. (red.). 2000. Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa. PWN, Warszawa

Przedmiot nie jest oferowany w żadnym z aktualnych cykli dydaktycznych.

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.