Florystyka okolicznościowa

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	O.1s.FOK.SP.OFLRY
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Florystyka okolicznościowa
Jednostka:	Katedra Roślin Ozdobnych
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	(brak) Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta. zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia:	(brak danych)
Skrócony opis:	Historia dekoracji roślinnych. Podstawy kompozycji florystycznych, warsztat florysty i style w bukieciarstwie współczesnym. Aranżacje wnętrz roślinami doniczkowymi. Dekoracje pogrzebowe, na Wszystkich Świętych, Adwent, Boże Narodzenie, Wielkanoc.
Pełny opis:	Historia dekoracji roślinnych oraz znaczenie tradycyjnego bukieciarstwa i współczesnej florystyki w życiu człowieka. Edukacja florystyczna w Polsce i na świecie. Warsztat florysty: narzędzia i środki techniczne, materiały, akcesoria florystyczne, techniki stosowane we florystyce. Zasady komponowania roślin. Historyczne i tradycyjne dekoracje na święta: Wszystkich Świętych, Adwent i Boże Narodzenie, Wielkanoc: formy kompozycji, zasady i techniki wykonania.
Literatura:	1. Miczyńska I., Szarkowska-Hofmann J. 1987. Dekoracje roślinne. Skrypt dla studentów Wydziału Ogrodniczego. Wyd. Akademii Rolniczej w Krakowie 2. Nizińska A. 2004. Bukieciarstwo i dekoracje roślinne. Hortpress sp. z o.o. Warszawa 3. Nizińska A. 2008. ABC florystyki. Hortpress sp. z o.o. Warszawa 4. Blacker M. R. 2000. Flora Domestica A History of Flower Arranging 1500-1930, The national trust 5. Blacklock J. 2006. Encyclopedia of Flower Design. The Flower Press
Efekty uczenia się:	WIEDZA: Opisuje historię dekoracji roślinnych od czasów najdawniejszych, poprzez dekoracje Dalekiego Wschodu i dekoracje w Europie: - od starożytności do XX wieku. Tłumaczy podstawy kompozycji i współczesne style w aranżacjach z roślin. Wylicza elementy warsztatu florysty: narzędzia i środki techniczne, akcesoria florystyczne, podstawowe techniki stosowane we florystyce. Wylicza podstawowe zasady i techniki wykonania aranżacji roślinnych na święta: Wszystkich Świętych, Adwent i Boże Narodzenie, Wielkanocy. UMIEJĘTNOŚCI: Rozumie i stosuje zasady proporcji kompozycji i funkcjonowanie koła barw. Odpowiednio i skutecznie komunikuje się w branży florystycznej w tym w relacjach zawodowych i podczas pracy. Aranżuje standardowe kompozycje florystyczne, historyczne i współczesne, odpowiednio dobierając rośliny, techniki i style w praktyce. Projektuje i wykonuje wybrane formy florystyki żałobnej: wieńce, poduszki, serca, krzyże, wiązanki pogrzebowe, pająki. Komponuje materiał roślinny i wykonuje różne kompozycje na święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy. KOMPETENCJE SPOŁECZNE: Docenia znaczenie dekoracji roślinnych w otoczeniu człowieka i potrzebę dokształcania się przez całe życie. Organizuje pracę w grupie przygotowując dekoracje roślinne. Podczas pracy zachowuje się w sposób profesjonalny zachowując poziom techniczny, wykonywanych prac, czystość na stanowisku pracy z uwzględnieniem zasad BHP.
Metody i kryteria oceniania:	Egzamin

Przedmiot nie jest oferowany w żadnym z aktualnych cykli dydaktycznych.

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.