Analiza źródeł etnobotanicznych

Analiza źródeł etnobotanicznych

kierunkowy obowiązkowy

katedra Ogrodnictwa

Wykłady:

Klasyfikacja i omówienie źródeł etnobotanicznych, w tym materialnych (piśmienniczych, archeologicznych, dzieł sztuki itp.) i niematerialnych (obyczaje, legendy)

Ziołolecznictwo w cywilizacjach starożytnych w aspekcie następstwa i przenikania się kultur oraz wzbogacania zasobów gatunkowych roślin użytkowych

Szczegółowa charakterystyka najważniejszych pisanych źródeł etnobotanicznych od starożytności do początku XX wieku na tle społecznych i gospodarczych uwarunkowań epoki historycznej

Ćwiczenia:

Etnobotanika regionalna, etnobotanika miejska – współczesna rola roślin leczniczych w różnych sferach życia społeczności różnych regionów świata

Analiza monografii wybranych gatunków leczniczych z pisanych źródeł etnobotanicznych od starożytności do początku XX wieku, jako świadectwa stanu wiedzy z epoki, uzupełniona o współczesne wykorzystanie fitoterapeutyczne

Analiza obecnego stanu wiedzy z zakresu etnobotaniki oraz stosowania jej przez różne grupy społeczne

Analiza znaczeń symboliki roślinnej w literaturze, sztuce i tradycjach obrzędowych

Podstawowa

Oryginalne artykuły naukowe z tematu

Panacea-Leki ziołowe. Kwartalnik Centrum Fitoterapii w Gdańsku, wybrane artykuły

Źródła etnobotaniczne dostępne w zasobach Internetu

Uzupełniająca:

Topolski J. 1968. Metodologia historii, PWN, Warszawa.

Kawałko M.J. 1986. Historie ziołowe, KAW, Lublin.

wiedza - zna i rozumie

najważniejsze źródła informacji etnobotanicznych w poszczególnych epokach historycznych

autorów i historię powstania oraz znaczenie najważniejszych pisanych źródeł etnobotanicznych od starożytności do początków XX wieku umiejętności - potrafi

analizować związek ludzi i roślin na tle ewolucji życia społecznego, przyrodniczego i kulturowego

analizować krytycznie źródłową wiedzę o roślinach leczniczych na tle uwarunkowań epoki i w świetle osiągnięć współczesnej nauki

komptetencje społeczne - jest gotów do

popularyzacji roli etnobotaniki w różnych aspektach życia współczesnego społeczeństwa

Sprawdzian pisemny z pytaniami otwartymi i testowymi. Ocena końcowa jest srednią arymetryczną liczoną z oceny uzyskanej z ćwiczeń i wykładów.

Studenci przygotowują prezentacje ustną związaną z tematyką ćwiczeń, ocenie podlega prezentacja, umiejętność wypowiedzi, dyskusji, podsumowania. Ocena końcowa jest średnią arymetryczną liczoną z oceny uzyskanej z ćwiczeń i wykładów.