Zarządzanie stadem bydła mlecznego

Zakres przedmiotu obejmuje zapoznanie słuchaczy z aktualnymi systemami komputerowymi służących do zarządzania stadem krów mlecznych (m.in. System Obora (Zeto Olsztyn), Alpro (Delaval), AfiFarm (Afikim), Dairy Plan 5 (WestfaliaSurge), InterHerd (KST Konsulting). Omawiane są możliwości zastosowania wyżej wymienionych programów komputerowych do efektywnej produkcji mleka w różnych systemach.

Wykłady

Zagadnienia ogólne związane z prowadzeniem i zarządzaniem fermy bydła mlecznego

System Obora (analizy próbnych udojów krowy, średnich w oborze, stanu bydła i cech płodności; karta krowy (informacje podstawowe, pochodzenie, wydajność) zestawienia i raporty krów; karta jałówki i buhaja (pochodzenie, selekcja, kojarzenia, współczynniki pokrewieństwa)

System Obora Plus (analiza danych, analiza próbnych udojów, prezentacja graficzna wyników), wymiana danych - podgląd systemu Hodowca Online

System Alpro (zbieranie i wykorzystanie informacji systemu pochodzących z doju, żywienia, aktywności, zdrowotności i ważenia zwierząt do zarządzania stadem).

DairyPlan (wykorzystanie systemu Westfalia Surge do analizy i zarządzania stadem na podstawie danych z hali udojowej, i in.)

System Afifarm (zbieranie i wykorzystanie informacji systemu Afifarm pochodzących z doju, żywienia, aktywności, zdrowotności i ważenia zwierząt do zarządzania stadem)

Ćwiczenia

Wprowadzanie danych do Systemu Obora.

Sporządzanie analiz z wynikami próbnych udojów, średnich, w oborze, stanu bydła oraz cech płodności) dla krów stosując różne kryteria; sporządzanie raportów i zestawień krów wg różnych założeń; kojarzenia, obliczanie współczynnika pokrewieństwa (System Obora).

Analiza cech produkcyjnych, płodności i zdrowotności stada (System Obora Plus)

Przygotowywanie raportów dziennych, planowanie zdarzeń, selekcja zwierząt, przemieszczenie zwierząt (System Obora PLus)

Analiza parametrów doju oraz sporządzanie raportów (system Alpro).

Analiza aktywności krowy do wykrywania rui i optymalnego terminu inseminacji stosowanie filtrów (system Alpro)

Sporządzanie analiz i raportów i na podstawie danych z hali udojowej (system DairyPlan)

Analiza cech produkcyjnych, płodności i zdrowotności stada (System Dairy Plan)

Analiza danych pochodzących z bieżącego monitoringu każdej krowy w stadzie ze względu na produkcję mleka zdrowotność wymienia, płodność, wykrywanie rui (system Afifarm)

Wprowadzanie danych zewnętrznych dotyczących składu mleka, zawartości komórek somatycznych itp. do systemu Afifarm)

Analiza i sporządzanie raportów (system Afifarm)

Podstawowa:

1. Obora - przewodnik użytkownika. Wyd. ZETO Olsztyn

2. Przewodnik DiryPlan C.21

3. User Manual AfiFarm 3.04 including appendix of updates and features in AfiFarm 05., Afikim 2007

Uzupełniająca:

Aktualne publikacje zawarte w czasopismach naukowych i popularno-naukowych z zakresu zarządzania stadem bydła.

WIEDZA − absolwent zna i rozumie:

w zaawansowanym stopniu aspekty teoretyczne dotyczące metod chowu i hodowli bydła; zarządzania stadem; metody numeryczne służące monitorowaniu stada i wspomaganiu procesów decyzyjnych

w użytkowaniu bydła

UMIEJĘTNOŚCI − absolwent potrafi:

dokonać wyboru strategii doskonalenia bydła, wykorzystując informacje genetyczne w ocenie wartości hodowlanej i selekcji; ocenić efektywność pracy hodowlanej; stosować techniki monitoringu, metody numeryczne i specjalistyczne narzędzia informatyczne w zarządzaniu stadem bydła mlecznego

KOMPETENCJE SPOŁECZNE − absolwent jest gotów do:

-samodzielnego podejmowania decyzji, organizowania pracy zespołowej, pełnienia funkcji kierowniczej, a także do założenia i prowadzenia własnej działalności gospodarczej

-rozwiązywania złożonych problemów decyzyjnych związanych z użytkowaniem bydła i jest świadom konieczności dokonania krytycznej oceny wyników zastosowania różnych metod i technik wspomagania decyzji w zarządzaniu stadem bydła mlecznego

Wykłady

Zaliczenie w formie pisemnej; na ocenę pozytywną należy udzielić co najmniej 60 % prawidłowych odpowiedzi na zadane pytania; udział oceny z zaliczenia wykładów w ocenie końcowej wynosi 60 %.

Ćwiczenia

Na ocenę pozytywną należy uzyskać zaliczenie wszystkich ćwiczeń - udział w ocenie końcowej wynosi 40%.