Analityka pasz - laboratorium paszowe

Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z pracą laboratorium paszowego. W ramach przedmiotu studenci zapoznają się z zasadami pobierania próbek pasz do analizy i zasadami postępowania z próbką w chemicznym laboratorium paszowym oraz metodykami wykonywania analiz chemicznych.

Studenci nauczą się naważać próbki pasz do analizy oraz wykonają osobiście wybrane analizy (sucha masa, popiół surowy, pH) w pasz stosowanych w żywieniu zwierząt gospodarskich. Przeprowadzą obliczenia zawartości masy organicznej, przeliczenia składu na 100%sm. Dowiedzą się jak należy interpretować uzyskane wyniki oraz jakie błędy są najczęściej popełniany w trakcie analizy.

Po kursie student będzie znał zasady postępowania z próbką paszy od momentu pobrania do uzyskania wyników.

Potrafi określić które analizy chemiczne należy wykonać oraz zinterpretować uzyskane wyniki.

Zna źródła najczęściej popełnianych błędów i sposoby ich unikania.

Zna zasady ważenia.

Umie samodzielnie odważyć naważkę da analizy.

Potrafi samodzielnie wykonać proste analizy.

Potrafi wyrazić zawartość składników w paszy naturalnej oraz przeliczyć wyniki w próbce podsuszonej oraz w 100% suchej masy.